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拉美葡萄酒行业受恶劣气候与经济危机夹击
发布时间:2018-09-21 来自:厦门258网站
恶劣的自然天气与动荡不安的全球经济给2009年份拉丁美洲葡萄酒行业敲响了警钟。 今年,拉美地区接连遭到暴雨、干旱、冰雹与霜冻的袭击,橡木桶订单整体下滑。法国橡木桶制造商圣哥安(SEGUINMOREAU)表示:“现金流转以及来自美国英国的逾期付款是主要问题,上半年阿根廷、智利以及乌拉圭的橡木桶订单一直保持低位。” 据报,乌拉圭受干旱袭击,尽管葡萄质量有所提高,但产量下跌达35%。秘鲁VinaTacama葡萄园园主PedroOlaechea称,09年的白葡萄酸度水平良好,得益于充足的阳光、较为干燥的自然条件以及较好的滴灌系统,秘鲁红白葡萄长势良好。 阿根廷遭遇炎热、冰雹等恶劣天气,今年葡萄减产约30%,撇去当地与国外市场的负面经济因素,09年可谓阿根廷最佳红酒年份。巴西葡萄酒作家JorgeLucki在门多萨考察了葡萄采收情况后说:“我认为,09年是阿根廷自02年以来经历的最佳年份。”北部Torrontes葡萄质量也非常不错。 巴西南部属于传统葡萄种植区,相对而言气候湿润,但质量稍低,Lucki说:“对巴西酿酒葡萄来说,今年并非好年份。”Lucki补充称,巴西的起泡酒前景越来越好,用于酿制起泡酒的黑比诺与霞多丽质量高于智利与阿根廷。 以优质红葡萄品种闻名的玻利维亚,今年气候也不佳,但当地葡萄酒团体CENAVIT主席大卫·卡斯特兰诺表示,占产量50%的西拉葡萄与丹拿葡萄质量很好。 09年智利葡萄总产量上升15%,其中白葡萄增产25%,但一月份酷热的天气意味着中央山谷(如卡撒布兰卡)产区的白葡萄酸度降低。(麦子编译)

 

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